Zemeņu sezona 2025. gadā sākas agrāk! Noskaidro, kāpēc un kādas šķirnes izvēlēties labākai ražai
Pavasaris nāk ar jaunumiem zemeņu audzēšanā – šogad siltumnīcās un tuneļos zemenes Latvijā sāk stādīt agrāk nekā iepriekš. Kas to ietekmē, kādas tendences vērojamas Eiropā un kāpēc frigo zemeņu stādi kļūst arvien populārāki? Par to visu – šajā rakstā!
Zemenes segtajās platībās – agrāk un efektīvāk
Siltie laika apstākļi šogad ļāvuši zemeņu audzētājiem sākt darbu vismaz divas nedēļas ātrāk nekā pērn. “Ja laika apstākļi mūs nepārsteigs, vietējo zemeņu sezona šogad varētu sākties jau maija sākumā,” stāsta “Augusta zemenes” agronoms Guntars Dzērve.
Audzētāji ne tikai pielāgojas siltākām ziemām un agrākam pavasarim, bet arī maina audzēšanas pieeju. Visā Eiropā pieaug interese par segtajām platībām – siltumnīcām un tuneļiem, kur ogas var audzēt efektīvāk un neatkarīgi no laikapstākļiem. Arī Baltijā šī tendence kļūst arvien populārāka.
Kāpēc vairāk zemeņu audzē siltumnīcās un tuneļos?
Pēdējos gados laika apstākļi kļuvuši neparedzamāki – sausuma periodi mijas ar ilgstošām lietavām, kas sarežģī zemeņu audzēšanu atklātā laukā. Segtajās platībās:
- Ogas ir augstākas kvalitātes, jo netiek pakļautas laikapstākļu ietekmei.
- No mazākas platības iespējams iegūt lielāku ražu.
- Samazinās slimību un kaitēkļu izplatība.
Taču ir arī izaicinājumi – siltumnīcu un tuneļu ierīkošana prasa lielus sākotnējos ieguldījumus. Tas nozīmē, ka ogu audzēšanas izmaksas pieaug.
Jaunās šķirnes – ilgākai un lielākai ražai
Pagājušā gada ekstremālie laikapstākļi lika audzētājiem meklēt izturīgākas zemeņu šķirnes un jaunas audzēšanas metodes. Tāpēc “Augusta zemenes” šogad izvēlēsies remontantās jeb neitrālās dienas šķirnes.
Kāpēc šī izvēle?
- Raža ne tikai maijā, bet arī pēc Līgo un augustā.
- Ilgāks ražas periods – dažos gadījumos pat līdz oktobra beigām!
- Lielāka elastība un iespēja pielāgoties tirgus pieprasījumam.
Lai nodrošinātu stabilu un kvalitatīvu ražu, šogad “Augusta zemenes” plāno iestādīt 45 tūkstošus stādu, kas aizņems aptuveni vienu hektāru segtajās platībās.
Frigo zemeņu stādi – kāpēc tie kļūst populārāki?
Viens no lielākajiem jaunumiem zemeņu audzēšanā ir frigo (saldēto) zemeņu stādu straujā popularitāte. Eiropā šie stādi kļuvuši par audzētāju favorītu, un arī Latvijā to pieprasījums pieaug.
Kas ir frigo zemeņu stādi?
Tie ir īpaši sagatavoti stādi, kas rudenī tiek izrakti, attīrīti un uzglabāti -1 līdz -1,5°C temperatūrā. Audzētāji var elastīgi plānot stādīšanas laiku, jo frigo stādus iespējams saglabāt vairākus mēnešus. Pirmā raža – jau pēc 60 dienām pēc stādīšanas. Šī metode ļauj labāk kontrolēt ražas plānošanu un samazināt darbaspēka izmaksas, jo konteinerstādu kopšana un novākšana ir vienkāršāka nekā tradicionālajiem kailsakņu stādiem.
Kādas ir galvenās tendences zemeņu audzēšanā 2024. gadā?
- Agrāka stādīšana – pateicoties siltākam pavasarim un segtajām platībām, sezona sākas ātrāk.
- Pāreja uz siltumnīcām un tuneļiem – audzētāji meklē stabilāku un efektīvāku ražas ieguvi.
- Jaunas šķirnes ar ilgāku ražas laiku – remontantās zemenes ļauj ogas lasīt vairākos posmos.
- Frigo stādu pieaugums – elastība un ātrāka raža padara šo metodi arvien populārāku.
Lai gan zemeņu audzēšana kļūst sarežģītāka un prasīgāka, inovācijas un jaunas metodes palīdz pielāgoties mainīgajiem apstākļiem. Ja šīs tendences turpinās attīstīties, nākotnē Latvijā varam sagaidīt vēl agrākas un garākas zemeņu sezonas!
