Populārākie kafijas dzērieni Latvijā 2024. gadā: Ko visvairāk izvēlas latvieši?
Kafija Latvijā nav tikai dzēriens – tā ir neatņemama ikdienas rituāla sastāvdaļa, kas palīdz iesākt dienu ar enerģijas devu un uzlabot garastāvokli. Arī Starptautiskajā kafijas dienā, kas tiek atzīmēta 1. oktobrī, latvieši turpina baudīt kafiju dažādās variācijās.
Kafija kā dienas sākuma rituāls
Kafijas baudīšana, it īpaši no rīta, ir kļuvusi par ierastu rituālu daudziem Latvijas iedzīvotājiem. “Circle K” degvielas uzpildes staciju dati liecina, ka lielākā kafijas tirdzniecība notiek no plkst. 7.00 līdz 15.00, ar vislielāko pieprasījumu rīta stundās – no plkst. 8.00 līdz 10.00. Cilvēki visbiežāk izvēlas baudīt kafiju pa ceļam uz darbu vai pusdienu pārtraukumā, lai uzlādētu sevi dienas vidū.
Psiholoģe Inga Budvitīte skaidro, ka kafijas dzeršana no rīta var būtiski uzlabot garastāvokli un koncentrēšanās spējas. Kafijā esošais kofeīns stimulē dopamīna izdalīšanos, kas pazīstams kā “prieka hormons”, tāpēc kafijas tase bieži vien kļūst par “enerģijas lādiņu” dienas sākumam. Kafijas rituāls sniedz ne tikai garšas baudījumu, bet arī rada emocionālu stabilitāti.
Latvijā iecienītākā kafija – ar pienu
Pēc “Circle K” apkopotajiem datiem, Latvijas iedzīvotāji pārsvarā izvēlas kafiju ar pienu. Populārākie kafijas dzērieni ir Latte, melna kafija ar pienu un Cappuccino. Interesanti, ka tradicionālā melnā kafija veido tikai ap 10% no kopējās kafijas tirdzniecības, kas nozīmē, ka latvieši dod priekšroku dzērieniem ar krēmīgu pienu vai putām.
Populārākie kafijas dzērieni Latvijā 2024. gadā:
- Latte – espresso ar krēmīgu pienu jau vairākus gadus ir iecienītākais kafijas dzēriens Latvijā un arī pārējās Baltijas valstīs.
- Melna kafija ar pienu – otrajā vietā ierindojas vienkārša melna kafija, kas papildināta ar pienu.
- Cappuccino – trešais populārākais dzēriens ar bagātīgām putām un spēcīgu garšu.
Šī statistika parāda, ka Latvijas iedzīvotāji visvairāk izvēlas kafijas dzērienus, kuros klāt ir piens.
Kafijas tendences atkarībā no sezonas
Kafijas patēriņa tendences mainās arī atkarībā no sezonas. Vasarā palielinās pieprasījums pēc ledus kafijas, kas veido ap 10% no kopējā kafijas dzērienu apjoma. Aukstajos mēnešos, īpaši ziemā, pieprasījums pēc karstiem dzērieniem, piemēram, tējas un karstās šokolādes, ievērojami pieaug.
A. Žubulis no “Circle K” norāda, ka vislielākie karsto un auksto dzērienu pārdošanas apjomi tiek novēroti vasarā, kad degvielas uzpildes stacijās ir vairāk apmeklētāju. Cilvēki arvien biežāk izvēlas atveldzēties ar ledus kafiju vai atgūt siltumu ar kādu karstu dzērienu ziemā.
Pandēmijas ietekme uz kafijas patēriņu
Covid-19 pandēmijas laikā daudzi cilvēki iegādājās kafijas automātus mājās, kas mainīja kafijas patēriņa paradumus. Tas nozīmē, ka arvien vairāk cilvēku izvēlas baudīt augstākas kvalitātes kafiju mājās, nevis doties uz kafejnīcām vai degvielas uzpildes stacijām. Tas arī radīja tendenci, ka uzņēmumi vairāk investē kafijas kvalitātē, piedāvājot darbiniekiem labākus dzērienus, kas palīdz uzlabot darbinieku labsajūtu.
Noslēgums
Kafija ir vairāk nekā tikai dzēriens – tā ir kultūra, kas kļuvusi par neatņemamu daļu no Latvijas ikdienas dzīves. 2024. gadā populārākie kafijas dzērieni Latvijā ir dažādi kafijas veidi ar pienu, piemēram, Latte un Cappuccino, bet vasaras sezonā pieprasījums pēc ledus kafijas turpina pieaugt. Kafijas baudīšana ir kļuvusi par svarīgu rituālu daudziem cilvēkiem, kas dod priekšroku kvalitatīvam un baudāmam dzērienam gan mājās, gan ārpus tās.
